A TABLE !!!

9 février 2007

Farfalles aux légumes du soleil et au thon

Farfalles aux légumes du soleil et au thon Ingredients pour 3 personnes: - 2 courgettes -2 poivrons( vert et jaune) -1 tomates -1 oignon ( facultatif) -300 g de pates type farfalles -un petit bol de creme fraiche - une cuillère à café de concentré de...

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9 février 2007

Clafoutis au surimi et aux tomates

Clafoutis au surimi et aux tomates Pour 6 petits clafoutis: - une tomates - 4 oeufs - 40 cl de crème fraiche - 50 g de farine - 200 g de miettes de surimi - 2 pincées de paprika - sel, poivre Préparation: Dans un saladier, battre les oeufs avec le paprika,...

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8 février 2007

NEMS CHOCO-BANANE

NEMS CHOCO-BANANE Pour les nems: -12 feuilles de brick -40g de beurre -2 jaunes d'oeufs -24 pincees de cannelle en poudre Pour la garniture: -24 carrés de chocolat -10 bananes -le jus de 2 citrons -10 cuillères à soupe de miel liquide Préparez la garniture....

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8 février 2007

Mousseux choco-bananes

Mousseux choco-bananes Les ingrédients pour 8 personnes 200 g de chocolat noir ou au lait5 feuilles de gélatine6 oeufs3 bananes1 c à s de sucre roux200g de fromage blanc battuQuelques copeaux de chocolat 1 sachet de sucre vanillé1 c à s de sucre semoule...

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5 février 2007

MUFFINS aux pépites de chocolat

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Ingredients: -125 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100 g de poudre d'amandes -75g de sucre roux -1 pincée de sel -1oeuf -20 cl de lait -10 cl d'huile d'arachide -100g de pépites de chocolat -1...

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2 février 2007

St Jacques sauce au beurre et sa fondue de poireaux

St jacques sauce au beurre et sa fondue de poireaux Ingrédients pour 2 personnes: Pour les St jacques: - 200g de noix de St Jacques - du pineau - 150 g de beurre - 1 dl de vin blanc- 1 cuillère à soupe de crème épaisse- 2 échalotes - 1 brindille de thym...

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2 février 2007

Salade landaise

Salade landaise Pour réaliser cette salade, il vous faudra: - de la salade - des tomates cerises - du mais - des tranches de magret de canard fumé - des croutons de pain - du pain de mie - du foie gras - des gesiers confits Laver et éplucher la salade....

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2 février 2007

Tajine de Kefta aux oeufs

Tajine de kefta aux oeufs Pour 4 personnes, voici les ingrédients: - 500 g de boulettes de viandes ( boeuf,...) - 4 oeufs -50 cl de sauce tomates -1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de piment en poudre - 1 oignon -1 cuillère à soupe d'huile...

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1 février 2007

Crumble de tomates au parmesan

Crumble de tomates au parmesan Préparation : 5 minCuisson : 30 à 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 grosses tomates - 1 oignon doux - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 6 cuillères à soupe de chapelure - 4 cuillères à soupe de parmesan Préparation...

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1 février 2007

Salade océane

Salade océane Pour réaliser cette salade, il vous faudra: des tomates du mais de la salade un avocat des crevettes des coeurs de palmiers Dans une assiettes, disposer la salade, puis les crevettes décortiquées, le mais, les tomates coupées en quartiers,...

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